白石 あづさ - 世界のへんな肉 - 新潮文庫[国内中古BOOK/エッセイ]

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著者: 白石 あづさ
タイトル:世界のへんな肉
出版社:新潮文庫

内容:
キリン、ラクダ、ビーバー、トナカイ……
あいつもこいつも
食べちゃった!

世界放浪おもしろ肉エッセイ!

世界は広い。ところ変われば、肉も変わる。
100以上の国を旅して味わった、日本では食べられない動物たち。
乗るより食べたいラクダのケバブ(エジプト)。
ワインと合わせたビーバーのプラム煮込み(リトアニア)。
恋する女子大生が大好きなヒツジの脳みそサンドイッチ(イラン)。
コラーゲンたっぷりでお肌プルプルになるアルマジロ(グアテマラ)。
サンタさんの友達トナカイは、カルパッチョにして食べてしまう(スウェーデン)。
旅のおもしろさは、いい人も悪い人も、おいしい肉もまずい肉も、
ぜんぶひっくるめて“出会い"にある。
楽しい旅と忘れられない味の記憶を
直筆のかわいいイラストと共に綴る、めくるめく肉紀行!
型番 国内中古BOOK
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220円(税込)
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